Брускетта с лососем
264 г
Закуски
зерновой хлеб с гуакамоле, с лососем слабой соли, зеленью, свежим огурцом творожным сыром 
Брускетта мясная
285 гХрустящий зерновой хлеб, гуакамоле, зелень, маслины, кусочки говядины, яйцом пашот, соус голландез 
Брускетта с томатами и гуакамоле
180 гТост из зернового хлеба с гуакамоле, с зеленью и маринованными томатами 
Вафля с лососем
250 гВафля из цукини и молодого картофеля, лосось слабой соли, яйцо пашот, творожный сыр и соус голландез 
Вафля с креветкой
236 гВафля из цукини и молодого картофеля, креветки, яйцо пашот, творожный сыр и соус голландез 
Вафля с беконом
400 гВафля из цукини и молодого картофеля с ломтиками обжаренного бекона, яйцом пашот и соусом голландез 
Фокачча с креветками
115 гсоус гуакамоле, огурец, фирменная фокачча и креветки в остро-сладом соусе 
Фокачча с лососем
112 гидеальная закуска для начала вечера, творожный сыр, огурец, лосось слабой соли и фирменная фокачча 
Запеченная груша с дор-блю
180 гНежная груша с дор-блю, грецким орехом и ароматным медом 
Запеченный камамбер
200 гЗапеченный камамбер с помидорами черри и тимьяном, подается с фирменной фокаччей 
Хумус
150 гФирменная закуска из нута со специями, томатами конкассе и зернового хлеба 
Паштет из куриной печени
200 гНежный паштет из куриной печени, с луковым конфитюром и вишневым соусом подается с зерновым хлебом